Bialetti – New Venus Induction, Cafetière Expresso en Inox, Adaptée à Tous Les Types de Plaques de Cuisson, 10 Tasses (460 Ml), Aluminium, Argenté

Description du fabricant

Venus, un classique intemporel

Corps en Acier 18/10

Construit en Acier 18/10, il conserve sa brillance et ses caractéristiques d’origine même après une utilisation prolongée dans le temps.

Soupape de sécurité brevetée

Soupape de sécurité brevetée exclusive Bialetti, inspectable et facile à nettoyer.

Qualité et élégance

Finitions haut de gamme et design renouvelé pour une cafetière adaptée même aux environnements les plus élégants. La nouvelle chaudière aux parois épaisses assure sécurité et qualité dans la tasse, la poignée anti-brûlure est ergonomique et antidérapante.

Selection du café

Sélectionnez un mélange de qualité adapté à votre cafetière. Remplissez la chaudière jusqu’au niveau inférieur de la soupape de sécurité, sans la dépasser et avec de l’eau douce, éventuellement pauvre en calcaire.

Mise en route

Remplissez le filtre généreusement, sans tasser le café, en formant une petite bosse et en évitant la formation de poussière sur les bords de la chaudière. Fermez la cafetière, vissez fermement le collecteur sur la chaudière et placez-le sur le poêle.

Cuisson

La flamme ne doit jamais s’enrouler autour de la cafetière, afin de permettre l’extraction dans des temps suffisants et pas trop rapides. Dès que vous commencez à entendre le gargouillis typique du moka, le café est prêt et vous devez immédiatement éteindre votre plaque.

Dégustez !

Ne laissez jamais le café bouillir à l’excès : cela le brûlerait, compromettant son succès et le rendant trop amer.

Goûtez le café chaud dès qu’il est prêt, sans oublier de mélanger le contenu du collecteur: le café extrait à la fin est en fait moins corsé que le café au début de l’ébullition.

Description
Un assemblage doux et aromatique, 100% Arabica. La présence caractéristique de l’origine Colombia Excelso donne des notes douces de fleurs et de fruits secs, rehaussées par une lente torréfaction moyenne
La prédominance de l’origine Robusta India donne de la profondeur et du corps à l’assemblage.La torréfaction est sombre, soigneusement étudiée pour rehausser les notes délicates de pain grillé et de cacao
Dans cet assemblage 100% Arabica, les notes intenses d’origine Brésil naturelle prévalent qui rendent un café au goût équilibré. La torréfaction légère est parfaite pour rehausser les nuances harmonieuses de noisette et de fruits secs
Riche en arôme et à la structure enveloppante, il offre une saveur unique sans sacrifier le plaisir du véritable rituel italien. La torréfaction moyenne donne à ce café des notes aromatiques raffinées de céréales et de pain grillé
Café gourmand à l’arôme de noisette, de chocolat ou de vanille caractérisé par des notes grillées et un goût rond et délicat. Corps enveloppant et torréfaction moyenne, un mélange de Moka conçu pour améliorer au mieux ses caractéristiques aromatiques
Multipacks de 1,5 kg, disponibles dans toutes les saveurs

Format
250 gr
250 gr
250 gr
250 gr
250 gr
1,5 kg

Source
Colombie Excelso
Inde
Brésil Naturel
Brésil Naturel
Colombie Excelso
–

Intensité
7
9
5
6
8
–

Torréfaction
Moyenne
Sombre
clair
Moyenne
Moyenne
–

Armortex Kevlar renforcé paumes
Waterproof
Respirable

Prix : 57,90€ - 38,98 €
(à compter de Apr 05, 2024 09:29:54 UTC – Details)